Ferme de Floris - Lavit de Lomagne

Depuis un certain temps, la ferme est en reconversion bio. Nos efforts devraient porter leurs fruits sous peu lorsque tout sera officiel. En attendant, voici un aperçu des cultures de la ferme : Blé, orge, tournesol, maïs, soja. Pour les arbres fruitiers : Abricots, prunes, pommes, figues, poires, kakis, etc. Ca se laisse manger tout seul, bien sur, mais comme dirait Pauline, "la tarte à l'abricot méringuée... ouaaaaah..."

La ferme possede aussi un (très) grand potager. Il demande des heures d'entretien chaque jour, mais quand les petits légumes fraîchement ceuillis et cuits finissent dans votre assiette, les efforts sont récompensés...

For the past few years, the farm has been converting to organic culture. Our efforts should be recognized soon when we get the official label.
Some of the things we grow are wheat, barley, sunflower, corn andsoy beans. As for fruit trees, we have apricots, plums, apples, figs, pears, persommon, etc.

We also have a very large vegetable garden in which we spend hours every day. But when the freshly picked vegetables end up in your plate, it's well worth it!